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ingwer様

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ingwer様のレビュー一覧(6件)

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ひたすら豆の味がします

2015-03-30 11:05:20

和久傳の品は、食材から調味料から厳選されたものばかりのようで、いつもどれも本当に美味しくいただいています。その店の新作。小豆以外何も加えていないということで。うーん、、、品質としては信頼できるものですし、決して不味くありませんが、スイーツとしてこれをまた買いたいかと言ったら、ちょっと、、、。アイスクリームのウェハースの代用とか、何かの料理の添え物にしたら、素敵かもしれません。自然派指向のかた、食通のかた等、食べ手を選ぶ製品だと思います。

このレビューが役立った人:39人 / 評価者数 82人

和のウフ・ア・ラ・ネージュ

2015-03-29 06:13:30

寒天で固めているので、メレンゲのような口溶けと違ってそれなりの歯ごたえはあります。甘みはもっと抑えてもいいんじゃないかと思いましたが、しつこい甘みというわけでもありません。日本茶にも紅茶にもコーヒーにも合いそうです。友人には、甘さ控えめでフワフワで美味しいと好評でした。

このレビューが役立った人:86人 / 評価者数 150人

大人の味

2015-03-29 00:51:35

ウエストと言えば、ビクトリアやリーフパイが有名ですが、このダークフルーツケーキもまた老舗の底力が窺える秀れたお菓子だと思います。手をかけて作られていることがよくわかる、深々とした美味しさ。この小さな逸品の味わいを知ってからは、ちょっとやそっとのフルーツケーキでは満足できなくなってしまいました。

このレビューが役立った人:63人 / 評価者数 119人

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