ingwer様のレビューマイページ
ingwer様
( 女性 )
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ingwer様のレビュー一覧(6件)
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ひたすら豆の味がします
2015-03-30 11:05:20和久傳の品は、食材から調味料から厳選されたものばかりのようで、いつもどれも本当に美味しくいただいています。その店の新作。小豆以外何も加えていないということで。うーん、、、品質としては信頼できるものですし、決して不味くありませんが、スイーツとしてこれをまた買いたいかと言ったら、ちょっと、、、。アイスクリームのウェハースの代用とか、何かの料理の添え物にしたら、素敵かもしれません。自然派指向のかた、食通のかた等、食べ手を選ぶ製品だと思います。
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和のウフ・ア・ラ・ネージュ
2015-03-29 06:13:30寒天で固めているので、メレンゲのような口溶けと違ってそれなりの歯ごたえはあります。甘みはもっと抑えてもいいんじゃないかと思いましたが、しつこい甘みというわけでもありません。日本茶にも紅茶にもコーヒーにも合いそうです。友人には、甘さ控えめでフワフワで美味しいと好評でした。
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大人の味
2015-03-29 00:51:35ウエストと言えば、ビクトリアやリーフパイが有名ですが、このダークフルーツケーキもまた老舗の底力が窺える秀れたお菓子だと思います。手をかけて作られていることがよくわかる、深々とした美味しさ。この小さな逸品の味わいを知ってからは、ちょっとやそっとのフルーツケーキでは満足できなくなってしまいました。
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